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厨房知识:过年储物别“累着”冰箱

来源: 柯拉尼官网整理: 橱柜品牌网时间: 2019-04-11

春节是我国的传统佳节, 每逢春节前夕, 食材大采购都是众多家庭不可或缺的一项工作, 此阶段家庭冰箱在居家生活中所承担的责任会更为艰巨。
但是, 冰箱可不是万能的储物箱, 居民在使用冰箱时一定要更加科学合理, 方能让冰箱食物存储更合理更健康。
首先, 冰箱储物不能过满,一般以食物大约占整个冰箱空间的八成为宜。
这样才能确保冰箱内的冷空气能顺利循环对流, 不仅能省电, 还能让食物常保新鲜。
其次, 新买的 建材选购|实木地板选购的六大注意事项 推荐简介:如今,大家在装修的时候尤其是地面装修特别看重,地板的选择也是我们认真对待的事情了,实木地板带着自然的气息,能够给予人温暖亲切的感受,硬朗的视觉,与柔和的特性成鲜明对比,使得它在现代家居装饰中占据着重要的一席之地。
那么实木地板选购时看那些方面呢?下面跟着的小编来看看实木地板的选购吧。
实木地板选购的六大注意事项1、看清材质有些无良厂家为了做促销,把木材冠以各种各样不明材质的名称,像玉檀香、金...... 橱柜之家讯:春节是我国的传统佳节, 每逢春节前夕, 食材大采购都是众多家庭不可或缺的一项工作, 此阶段家庭冰箱在居家生活中所承担的责任会更为艰巨。
但是, 冰箱可不是万能的储物箱, 居民在使用冰箱时一定要更加科学合理, 方能让冰箱食物存储更合理更健康。


首先, 冰箱储物不能过满,一般以食物大约占整个冰箱空间的八成为宜。
这样才能确保冰箱内的冷空气能顺利循环对流, 不仅能省电, 还能让食物常保新鲜。


其次, 新买的食材可以通过保鲜袋分装, 然后再放入冰箱储存, 如此可以有效延长食物的新鲜度。
但切记不要反复解冻, 各类食材最好分成一份份适量的包装, 一次就拿一包解冻。


第三, 生鲜鱼、 肉应先分切再冷冻。
短期内食用的生肉应放在冷藏室下层, 且最好是温度更低的后壁处。
而暂时不食用的生鲜鱼、 肉切分成一次能吃完的量, 尽量让形状扁平, 用保鲜袋或冷冻盒分装好, 放入冷冻室速冻。
解冻时提前取出来放在冷藏室一夜, 可以自然冷藏化冻。


第四, 水果蔬菜要分开放。
蔬菜、 水果要把外表面水分擦干, 放入冷藏室下层的抽屉里。
需要注意的是, 水果和蔬菜不能放在一起, 否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬菜变蔫。


第五, 罐头开封后要换瓶装防变味。
铁制罐头一旦开封, 就应该更换器皿, 避免食物氧化变质。
酱料、 豆瓣酱开封后也需放入冰箱冷藏, 采用玻璃保鲜盒是不错的安全选择。


此外, 为减少开关冰箱的次数, 减少电力浪费, 居民应该自制一份冰箱食物清单, 将冰箱里的食物记录下来贴在冰箱上, 采买前先看一遍清单, 不重复购买相同食材。
为了怕忘记买了哪些东西放入冰箱中, 可将原先外包装留下, 或是剪下品名、 保存日期等局部袋面, 一起放入密封袋或贴在外部。
作者:王万亮

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